本日の『ビジネス発想源』で取り上げた本は、
東京都羽村市を中心に絶大な人気を誇るスーパーマーケット「福島屋」を経営する
福島徹社長の著作『福島屋 毎日通いたくなるスーパーの秘密』。
『プロフェッショナル』や『カンブリア宮殿』などでも取り上げられた福島屋。
昨月に偶然、地下鉄の六本木一丁目駅で降りた時に新しいスーパーがあって、
気になっていろいろと買ってから、何度かちょくちょく行っていたのですが、
そのスーパーが福島屋だったのだと、この本を読んでから知りました。
特にＰＯＰや講座の部分には、これからの小売店が担うべき工夫の参考になることが多く、
地方企業や中小企業はかなり活用できる内容が多いのではないかと思います。
とっても勉強になります。
『福島屋 毎日通いたくなるスーパーの秘密』（福島徹氏著／日本実業出版社）
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