2012-02-2

日常の発想源

新大久保でチムタクを食べた

新大久保に行ったので、韓国料理店で久々にチムタクを食べることにしました。チムタクとは何かというと、数年前に韓国のソウルで劇的に流行した料理で、鶏肉を甘辛く煮込んだ料理。もともとは安東地方の郷土料理で、2008年にソウルに行ってきた時に、やた...