2013-04-4

以前に陳建民氏の『さすらいの麻婆豆腐』などを読んでからというもの、自分で麻婆豆腐を作ったりあちこちで食べ歩いたりするほど麻婆豆腐好きになってしまいました。ただ辛いだけの店とか、ごはんに合わない店とかいろいろあって、改めて麻婆豆腐は奥が深いな...