2011-01-1

昨日の『ビジネス発想源』では、『平田牧場「三元豚」の奇跡』という本を紹介しました。最近は東京ミッドタウンや銀座などにも直営店を出し都内でも人気の、山形県酒田市の平田牧場の創業者・新田嘉一氏の著作です。 「平牧三元豚」などのブランド肉を扱う同...