『ビジネス発想源 Special』、第3823回配信。


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4月25日(土)に配信した「第3823回」の内容は…

<第1部>

●今日の発想源 [Sp239]
~飲食店経営者が店の質を高く維持したいと思ったら、
□□□をやめるといい。多くの飲食コンサルタントが
常識のように言うが、実はそれで儲からなくなっていく。
飲食店以外の業種でも応用できる、品質を維持する方法。

●今週の「ニュース発想源」
・首相官邸の屋上で小型無人機「ドローン」が発見。
自然界に存在しないセシウム134などが検出される。
・日本政府、旧ソ連のグルジアの国名を「ジョージア」
へと変更。同国が対露関係悪化から英語呼称を望む。
・パナソニックの国内メーカーが、ガラケーの生産を
2017年以降に中止すると発表され、反響が広がる。

●今週の「データ発想源」
・チャーハンはなぜ家で作ると中華料理店のように
パラッとならないのか。「あのプロの味が出せる」
「あのプロの見せ方ができる」といったことが
学べる教室やセミナーは今後も増えていく。

●今週の「フェイバリット発想源」
・ハワイの名店で数あるメニューの中から選んだら
ウェイトレスから「Good Choice!」と絶賛された、
普通なら定番メニューを頼んでしまいがちなのに
実はその中で最もおいしい一品とは?

●今週の『ビジネス発想源』タイトル一覧

<第2部>

●今週の「プロジェクト発想源」
【第636回】新バージョン「Ver1.0.1」公開!
・Paddy Ver1.0.1からの新機能は?
・カメラロールからの保存での問題点は?
・「緯度0度、経度0度」が大混雑してしまう
・過去の写真を使えるようにするには?

●今週の「テレビ発想源」
・TOKYO MX『東京乙女レストラン』(4月22日放送)

<第3部>

●今週の「歴史発想源」
【第六十七回】 畿内駆ける西国魂「船岡山の戦い」
<周防の猛虎・陶氏二代篇>(その八)

・大内義興、前将軍足利義尹を奉じて上洛し復職を助けるも、
足利義澄・細川澄之の反逆を受け、丹波国へ撤退。
・足利義澄が病死。大内家筆頭家老・陶興房、大内軍全体を
まとめ上げ、京都奪還のための戦略を描く。
・「船岡山の戦い」で、大内義興軍が細川澄之軍に大勝。
大内義興、後柏原天皇から従三位の地位を与えられる。
・大内義興、日明貿易の独占権を得るも、本拠の周防国の
危機のため、10年に及ぶ京都駐留を終え本国に帰国。

<第4部>

●今週の「Q&A発想源」
・国際化を迎えて、飲食店のメニューは単なる英語化だけ
ではなくてどのような工夫が必要か?
・子供が一人の時と二人に増えた時で、自分の意識で
変化した部分はあるか? など

 

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