2011-11-11

日常の発想源

コチュジャンが意外に使える

先日に韓国の釜山に行った時、釜山市民が一般的に使っているスーパーで売っていたコチュジャンをいくつかお土産として買って帰ったのですが、これが意外に使えます。普通の鍋に入れるとチゲっぽいのが作れるし、お土産店にある日本人向けのただ舌先がピリピリ...