2009-09-9

各地の発想源

新潟のワイナリー「カーブドッチ」に行ってみた

新潟県に行っていたのには理由が2つあって、その1つが、新潟市西部にある人気ワイナリー「カーブドッチ」を見てみたかったということ。先月、たまたま書店で『僕がワイナリーをつくった理由』という本を手にして読んでみたら、このカーブドッチの歩みが書い...