2008-03-3

各地の発想源

新潟の食べ物いろいろ

新潟県に行った時に食べたものいろいろ。 村上市の老舗料亭で食べたはらこ丼。美味しかった!「はらこ」とは、いくらのこと。ものすごく歯ごたえがあり、本当にうまい。村上は鮭の名産地として有名で、鮭づくしのお料理が多いのです。 村上城址から...