2015-11-11

今週の『ビジネス発想源』で取り上げた本は、従来の乳牛の密飼いによる酪農法ではなく極めて自然に近い山地酪農を確立している、岩手県のなかほら牧場の牧場長・中洞正氏の著作『山地酪農家 中洞正の生きる力』です。 今、一般的なスーパーでよく見る...